施設・サービス
ロビー
ロビーからの景観は抜群です。正面にはかすみ沢、左手に穂高
ロビーには情緒豊かな囲炉裏。
旅館の周りは自然の宝庫。野鳥や動物、花々等お楽しみください
BGMには野鳥の声、それ以外に各種CDもございます
売店
お土産
食堂
ご朝食、ご夕食会場。大人数の場合は大広間をご用意
ワイン
中の湯温泉特選のワインです。秘湯ビールも人気商品です
大広間
ご宴席
山を眺めながらのご宴席も承っております
お料理
中の湯温泉旅館のお食事は、すべて板長の手造りです。例年、山菜が取れる時期には「山菜の天ぷら」をあつあつの状態でお出ししています。それ以外のシーズンにもぜひ召し上がっていただきたいので、様々な山菜の煮物、つくだ煮を作り冷蔵庫にて貯蔵しています。
中の湯名物「鴨なべ」。臭みが全くなくボリュウム満点。
板長の自慢は「山菜料理」。山菜天ぷらはたまりません。（季節料理）
板長特製の「朴葉みそ」。朝食でご用意しております。
「岩魚」も様々にアレンジ致します。（写真はイメージです）
冬のとある日のご夕食メニュー。（全9品のうちの7品）
別注料理の「朴葉ステーキ」は人気です。
そば
当館のそばはスタッフの手づくりそばです。石臼で粉をひくところから開始しますので、香りがよいのが特徴です。
アクティビティ
中の湯温泉旅館ではシーズンや天候によって、滞在のお過ごし方のご提案をしております。
【春】：上高地トレッキング。標高1500mに位置するため、春の訪れは遅いです。上高地の開山祭は4月27日に行われます。残雪の山々がきれいな季節です。
【新緑】：上高地トレッキング、温泉。冬は霧氷の木々に芽吹くのは5月のGW前後～。若葉が日々成長する姿は自然の生命力を感じます。
【夏】：登山、上高地トレッキング
【秋】：登山、上高地トレッキング。山々にはたくさんのきのこが出始めます。食べられない毒きのこもあるので要注意。
【冬】：冬山登山（上級者向け？）、上高地トレッキング、スノーシュー体験。樹氷の美しさは見事です。
お山に行かれる方には登山情報を掲載
遮るものはなにもない山で、思う存分そり遊び
かまくらは雪が固くなる前に作り始めます
上高地までトレッキング。夏だけでなく冬も可能です
スノーシュー（西洋風かんじき）があれば冬の散策もラクラク
エコに対する取組み
環境対策のためアメニティーは簡素化しています。
環境対策のためバイオ処理装置でゴミ処理をしています。
